ferouillet nord et cotations diverses

le 7 mars 2019 , par Jean Francois JUNG , 1914 vues

Férouillet central nord de printemps pour Marine, Valérie, Yannick,Johnathan et Jeff : montée plein soleil en 4 1/2 heures, descente sur une confortable petite moquette, soleil et sourir ! Une bonne petite journée en montagne comme on les aime.

 

 

Mais c'est plutôt vers 15h, au bar de Allemont, que profitant du soleil en terrasse on s'est dit qu'une belle terrasse comme ça, « c'est au moins du 5.1.. ou du 4.2.1 ou du... ». et que quelques gorgées de bière plus tard, il faudrait quand même sérieusement mettre au point ce qui manque aux guenilles pour parfaire l'exactitude qui nous caractérise : une ferme et honnête cotation des bars d'après rando. Sautitodit, sautitofait.

Cotation bar.

BAR 1 : 4 murs et un toit. Ambiance taiseuse, présence probable d'un rapido au dessus du comptoir et/ou formica et/ou moquette colori corail imprégnée odeur gitane . Éclairage au néon blanc. Proximité route nationale. Relai routier. Pupuce qui bave à l'entrée. Service au bar.

BAR 2 : quelques douteux mais courageux efforts de décoration (vues de new york, photos de bambous) ou du merchandising de bière. Télé sur NRJ12. Relai motard. Terrasse sur le trottoir. Accent local chantant et si dépaysant, Y prennent quoi ?

BAR 3 : ambiance affirmée, propre, belles finitions, touches harmonieuses. Terrasse isolée avec végétation. Éclairage soigné, bougie myrtille cannelle. Patron, le cocktail du jour ?

BAR 4 : lieu majeur, à ne surtout pas manquer. Toutes les caractéristiques de BAR 3 poussées à leur juste limite. Probable présence d'une cheminée qui crépite et/ou d'une terrasse bien exposée (voir cotation équipement). Peau de bête. Pianiste ou cornemuse selon ambiance, service de conciergerie. Garçon, un brandy.

Cotation prestation

PREST 1 : bière honnête, à la pression (kronenbourg, heineken, jupiler). Restauration inexistante ou franchement aventureuse, pic nic perso interdit. Vente de cigarettes (gitane, ou gitane sans filtre)

PREST 2 : bières classiques à la pression, accompagnées de leur sœurs mieux brassées (Leffe, Grimbergen et consort). Cacahuètes les jours de fêtes (sur demande) ou chips moles.

PREST 3 : belles cartes, accompagnées de bières locales servies dans des verres tous chelous, étonnante sélection de rhum, Whisky et Genepi. Produits locaux de qualité (saucissons, fromages, pâtés) . Ne manquez pas la terrine d'âne au tofu. Soirée cocktail le 1er vendredi du mois.

PREST 4 : produits raffinés invitant à un voyage vers la rondeur de la vanille, l'amertume des agrumes, les touches de noisette torréfiée. Le Chocolat chaud renvoie dans l'uterus de sa maman. Genepi suspendu 24 mois, Pâtisserie maison de saison, spécialités. Avec la tarte vous préférez chantilly maison ou une boule de glace ?

Cotation équipement

E1 (peu équipé) : chaises en plastique vert ou chaises grillages, Table collante sauf le mardi (jour de ménage) . Cendrier Ricard, bien sûr qu'on peu fumer c'est pour ça qu'on laisse la fenêtre ouverte. Risque probable de MST si visite aux toilettes (au fond de la cours à gauche)

E2 (partiellement équipé) : banquette en skai, tables calées avec un sous bock. De moins en moins de chiottes trucs, demandez les clefs au bar. Distributeur de cacahuète sur le bar, prévoyez 10 Francs. Chauffage électrique fonction grille pain et/ou Parasol heineken.

E3 : verres et sous bock en fonction de la bière. Parasol colori taupe. Porte manteaux et cintres en cèdre. Pompe a chaleur bio thermique.

E4 : Vue dégagée sur montagne légendaire. Odeur marquée de tarte tatin, bain de soleil et tonnelle en terrasse. Fauteuils en cuir au coin de la cheminée, littérature d'alpinisme a disposition, cave à cigare, location de monocle.

Y a plus qu'à commencer le topo !

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